野生北極甜蝦可以存活長達 10 年，在挪威峽灣和沿海地區，以及北海和巴倫支海的冰冷水域中繁衍。漁民甚至在船上直接烹煮，返回岸邊即可販售新鮮現煮的北極甜蝦。這便是貨真價實從船上新鮮出品的挪威佳餚。
挪威甜蝦營養也十分豐富。牠們低卡路里之餘，亦含有大量蛋白質。因此，牠們具有口感和健康美味，更是任何海鮮菜餚都適用的百搭食材。而且，它們熟得很快，所以你的晚餐能輕易做好！在湯、沙律和意粉中加入北極甜蝦，就能輕鬆令味道昇華。不如試試在喜愛的食譜中加入北極甜蝦？
如何購買
尋找帶有挪威海產標誌的，或向魚類櫃檯的職員詢問挪威海產的詳情。