挪威海鮮是高品質海鮮，我們樂於分享。這就是為什麼我們的海洋食品享譽全球。挪威的海鮮出口至約 150 個國家，證明這個產業在國際上的重要性。我們是世界上最大海產出口國。
非常適合居家烹飪和精緻用餐
累積數個世紀的捕魚、處理與食用魚類的經驗，我們清楚地了解各種魚類產品的正確處理方式，以確保最佳品質。如同法國人品酒時能分辨無數細微差異，我們的專家有成熟的技術，從魚本身的肉質、外觀及氣味來判別魚的品質。不僅是品質，食品安全也致關重要。針對魚的處理，制訂了嚴格法規，並進行持續、嚴謹的檢驗。同樣重要的是，一開始就提供魚兒們潔淨且健康的生活環境。
每種魚類都有其主要市場，並繼續在全球寫下食品的歷史。像是鹽漬鱈魚和鱈魚乾等挪威海鮮製品在幾個世紀前就已經開始出口了。如今，各項基礎建設皆已到位，不論是家庭料理或高級餐宴，挪威的各種魚獲都能夠在世界各個角落被享用。